El roscón de Reyes es un bollo elaborado con una masa dulce (tipo brioche) con forma de circular adornado con rodajas de fruta confitada de colores variados, suele rellenarse de nata o crema , en la actualidad también de moka, y se introducen en su interior "sorpresas" que descubren los niños y niñas al comer (figuritas de virgen y san josé y la Haba, señal de que al quien le caiga debe pagar el roscón). Se sirve en para merendar el día 6 de Enero, dia de Reyes, y es propia de su reposteria.
Ultimamente ya es dulce tipico navideño y no sólo se sirve el dia de Reyes, si no que es un buen sustituto de otros dulces para el desayuno, la merienda o el café.
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