Churros Rellenos!!

Muchos son los que me han preguntado cómo consigo rellenar los churros, pues bien, no tiene mucha ciencia.
Con la misma masa de los churros, solo que cambiando la estrella (la forma con la que salen a la sartén), se frien unos cuantos que quedan huecos por dentro.

Luego se preparan las cremas, normalmente de crema churrera o crema de chocolate.

Y con la ayuda de unas mangas o extrusores (rellenadoras), poco a poco se van rellenando uno a uno. Esta manga es la última que me comprado para andar jugando con nuevas mezclas.

Y este es el resultado, voilá!!!

Misterio resuelto, ahora queda probarlos y saborearlos. Buen provecho.